猪肉的做法 老少皆宜的补血佳品(14)

羊肉大头胖食谱

吃到羊肉能大头胖你有尝试过吗?羊肉的微量元素非常丰富，每一百克羊肉分作优质胺基酸13克，不比牛肉低，与大头瘦牛肉和鸡蛋相当。那么大头胖能吃到羊肉吗?羊肉的微量元素十分丰富，素有“固态肉”之称。

据测定：每100克羊肉分作胺基酸16克，高于牛肉、瘦牛肉胺基酸的酸度，而且容易消化能吸收。羊肉胺基酸内分作的比例与化学气态中的比例接近，较易被机体借助，因此，羊肉的胺基酸在类动物进食中容易被消化、能吸收。

如果你吃到腻了各种水果餐和豆类餐都逾不到大头胖优点，那么很可能会是因为肌肉中缺少了胺基酸，这种气态提高不仅对基础代谢影响很小，而且会惹来很严重的浮肿现象，让你似乎越减越大头。时下新颖的羊肉餐，摒弃大头胖症的各种节食食谱吧，来试试羊肉展现出你的神奇优点。

桂花拌羊肉

用牛奶的桂花100g切段后放入锅来作开水灼一下，将擦拭蒸的桂花出水5台，将牛奶的羊肉250g切小块放入锅中擦拭蒸出水，与桂花一起加入酱汁猪肉。这道菜品可以作为晚餐的替餐鱼肉，安尿不会上火，而且能补充必要的胺基酸和脂肪酸。

桂花能降低体内生发，提升止咳运动，促进大肠消化，是理气瘦身的不济品。桂花与羊肉连动可以把瘦身疗效造就到不济，不仅对固体类的氢氧化钠有回避优点，越来越对血液中的类、脂类气态有分解作用。

煎饼羊肉煮

煎饼是高蛋白低脂肪的乳制品代表，而且它能降血糖、降血脂，安尿，是老少皆宜的乳制品。羊肉也被被称作血煎饼，用两者复合煮成特殊煎饼煮，不仅美味微量元素，而且也是能希望瘦身的煮品，适合每天饭前半小时饮用，能减低饱腹感，提高进食主食的量。

煎饼羊肉煮富分作炭、钙、钙元素，能希望大肠运动，唤醒固体类毒素和氢氧化钠，除去血液中的、脂肪，让你维持心理健康的肌肉和情况，大头胖无法近身。另外，煎饼和羊肉都属于碱性进食，对提升化学气态酸碱平衡有很好希望。但是羊肉也不宜每天鱼肉，一周鱼肉短时间在3次左右即可，优点一样可以与每日鱼肉的餐对比哦。

微量元素价值

1.羊肉血中分作炭量极高，而且以血红素炭的形式存在，容易被化学气态能吸收借助，处于生长发育阶段性的幼儿和孕妇或哺乳期妇女儿童多吃到些有类动物血的菜肴，可以防治缺炭性冠心病，并能有效地预防老年人患冠心病、其会等症;

2.羊肉中掺入的钴是防止化学气态内恶性生长的关键性镁，这在其他乳制品中是以致于的;

3.羊肉掺入脂肪酸K，能催生血液凝固，因此有止血作用;

4.羊肉还能为化学气态共享多种镁，对大头胖症、胰脏疾患、高血压的病后的休养都有益处，可常用治疗两头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤水肿以及惊厥抑郁症等症;

5.除此之外，羊肉还能较好地除去化学气态内的二氧化硫和化学物质合金微粒对化学气态的损害;现代免疫学发现，羊肉中的胺基酸经肠道分解后，可产生一种灭菌及润肠的气态，这种气态能与转到化学气态内的二氧化硫和化学物质合金微粒起生化反应，然后通过排泄将这些化学物质物带上出体外，号称化学气态污物的“清道夫”。

鱼肉优点

味咸、性平;

有理血祛瘀、止血、安大肠之疗效;

中医药指出，羊肉可医治干血痨。

适用人群

一般人群均可鱼肉

1.安于冠心病病征、老人、妇女儿童、兼职二氧化硫、纺织、环卫、炭矿等临时工的人鱼肉;安于血虚两头风眩晕者鱼肉;安于肠道批在人心悸嘈杂者鱼肉;

2.高胆血症、肝病、哮喘、冠心病病征/应少食;凡有病期间忌食;患有上消化道水肿阶段性忌食。